吃膩石碇「莊腳菜」
這回到石碇,我們往上再開一段路
就可以看到右手邊九寮坡的大招牌

九寮坡以前稱為「九寮埔」,位於淡蘭古道必經之地
現在是石碇一家很負盛名的餐廳
這間祖厝原已無人居住,但經屋主四個兄弟共同協商經營至今
整頓得很不錯,菜色也讓人驚喜
而且,這四兄弟很有趣,每年輪流當老闆,其餘三人就當員工領薪水
還固定繳交房屋租金給老母親養老
這樣的企業化經營讓兄弟不鬩牆,老母親又可享受兒子圍繞身邊的天倫之樂
在當地相當受人稱道哩!



農莊內的花草造景美
屋內還有古物展覽,有些古老到我那老爸媽都嘖嘖稱奇
四兄弟各有各的才華
有人木工強,裡頭處處都是木工作品,我女兒特愛門前兩座木馬
有人書法好,二樓書桌似乎隨時都擺著待乾作品
有人寫歌當副業......
園區一磚一瓦,一石一花都是四兄弟自己整理出來的
光看這兄弟情,就讓人感動囉!



菜色清淡有特色,吃了不膩
原諒我忙著吃就沒拍照啦!
他們家最特別的菜叫做「活力菜」是外來種
吃起來像嫩嫩的地瓜葉
來這家餐廳,請大家必點!
綠茶飯也是這鎮店之寶......只不過我們沒點來試試


九寮坡
地址:台北縣石碇鄉潭邊村九寮埔路2號
電話:(02)26631886




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